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チーズクッキー

更新が 滞り始めました。。。

 

今日も セミの声がうるさく

暑い一日が始まるぞーと思っていたら

いつの間にか曇り始め

雨が降り出しました。

この辺(伊豆のこの近辺は) ずーっと まとまった雨が降ってなくて

保育所の庭の芝生は緑色ではなくなり

庭を囲むようにある木々も 葉っぱが枯れ始め。。。

時間があるときは じっくり1時間ほど ホースが届く範囲で

水まきをするのですが

とても間に合わなくて たっぷりあげたと思っていても

この炎天下で 翌日には地面はカラカラ・・・。

何度か降った雨も パラパラ・・と 地面をかる~~く湿らせる程度なので

植物達も なんだかかわいそう。。

 

今 降り出した雨も どのくらい降るのか。

こうやってPCに向かっている間も

雨音はどんどん小さくなっていってます。

 

さてさて 今日はチーズ味のクッキーです。

P1000462.JPG

 

高校の文化祭で 食物部が売り出していた

手作りクッキー。

 

ひとつの袋に 色んな種類が混合していたんですが

ひとつだけ 甘くないクッキーがあり

それは 私の 「ツボ」となりました。

でもその頃 私は 手作りなんかほとんどしてなかたので

自分で作ってまで 食べることはなく・・・。

毎年 文化祭のときだけの楽しみとなっていました。

 

こうやって 色々作ってみるようになり

当時 その食物部にいた友達に作り方を聞いたのですが

何しろ かなり昔のことなので

レシピといえるほどのものは覚えてないけど

たしか

砂糖の代わりに パウダー状のチーズを入れた気がする

と 言われ 試してみました。

 

 

 

う~~~ん・・・

 

食感が違う・・・。

 

味は 多分これでいいんだけど・・・。

 

という デキでした。

 

搾り出しの形が違うから 食感も違ってしまったのか・・・。

 

今度は 形も同じに再現して リベンジです

 

両目口金単品 #1~#5

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Author:センセイ777
保育士をしてます。手作りが好きなので、子供達や自分にも
お菓子やパンを作ってます♪

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