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マーブルパン

 

P1002834.jpg 

 

 

何年かぶりの マーブルパン。

 

シートから作りました。

 

はい

 

頑張りました(^。^;)

 

シートのかたまり部分もあるけれど・・・ 

 

 

私には

 

上出来です

d=(^o^)=b

 

今日は

「台風一過」の晴天。

 

また 明日には 崩れてくるようですが・・。

 

うちの会社

まだまだ バタバタ ゴタゴタしていて

 

入社式が 数日前にやっと終わりました。

 

たくさんの新人さんがいたけれど

 

保育所に配属されてくる人は今年もいません。

 

人事異動も同じ頃あり

 

上司が変わりました。

 

2~3年前の異動で支店に行ってた人が

本店に戻ってきました。

 

何年か前まで 一緒にやってた上司なので

 

特に気構えすることもなく

 

その辺は 問題ないのですが

 

こんな時期に 人事異動。

  あの震災で たくさんの人が辞めたりしたため

仕方ありません。

 

よその部署へ 用事があっていくと

 

久しぶりに会う人もいて

「あーー この人 ココに来たんだぁ」とかって思わされることが多く

 

なんだか

 

社内の バタバタ感を 実感せずにはいられません。

 

 

給料も激減。

 

私は・・・

初任給を下回りましたわ( ̄□ ̄ll

 

お偉いさんたちなんて

4割カット。

 

給料をカットすることで

 

会社を維持できるのなら

 

倒産するよりいいので 我慢しますが・・・・

 

やっぱり

 

寂しいし 大変です(´;ω;`)ウッ・・

 

半年は この状態が続くみたいで・・・

 

これから 車を買い換えたいって考えてた私には

 

痛いお話です。

 


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告知とプチブッセ

 

今日は まず お知らせから~~

 

今晩10時からの おしゃれイズム に

 

我が東伊豆がでます~~♪

 

藤木直人&観月ありさ が 来てました~~☆

 

私が住んでる東伊豆

 

とーーても 田舎ですが・・・

 

よかったら みてね~~♪

 

 

えーー

 

またまた 久しぶりに

 

プチブッセ。

 

 またまた晴れるYAさん のレシピから。

 

これも 何年も前に教わったお菓子。

 

かなり作ってきたので・・・ 

安定して作れるようになりました

P1000620.JPG

 

昨日 ブロ友のぷりんちゃんが

こちらですhttp://blog.goo.ne.jp/keikei513/

 

ベーグルを焼いて タワーにしてたので

 

お~~ そうだ みんなこうやって 積んでるよなぁ・・・

 

と 

マネっ子したかったのですが

 

安定感がなく

コレが限度でした(^。^;)

 

 

昨日 ドーナツ たっぷり作ったので・・・

今日は ゼリーみたいな あっさり系を・・・・

 

と 昨日は 思ってたけど

 

今日になったら

やっぱり こういうのが食べたくなって・・・(^。^;)

 

ま、

 子供たちも 好きだし・・・

こういう日も あるわよね

 


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揚げパン

あいにくのお天気で

 

洗濯物がなかなか乾かず・・・。

 

避難バッグに入れる衣類も 乾かないので

扇風機あててます(^。^;)

 

えーー

 

少し前に どっぷりハマった ドーナツ。

時々 無性に食べたくなるんですよね~~

 

P1002800.JPG

P1002802.JPG

 

今回は ネジネジも作って 成形を2種類に♪

 

この本 大活躍です☆

ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77

 


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チョコバナナ

ついに梅雨入りしちゃいましたね

 

 地震や余震が減ってきたのか

 

「地震がありました。各地の震度は・・」

 

っていう 字幕が 最近出てこなくなってきたなー

 

大震災の被災地も 余震がやっと落ち着いたんだなぁ・・ 

って思ってたら

ここ数日 また頻繁に出てくるようになり

 

また被災地は 揺れる日々を送ってるんだなぁ・・・

 

と 心配になってきました。

 

東海大震災が心配され

 

静岡にある原発の停止も この間 問題になり

 

世の中 ホント 大変なことになってますね。

 

季節も夏を迎えるってことで

 

 少しずつ

避難バッグの中身の入れ替えを始めた私。

 

バッグの中身も 衣替えです。

 

この間 

3足980円の 夏用の丈の短い靴下を3セット買い

 

これから履く用とバッグに詰める用に分け・・・

 

今日は 一枚500円くらいの

やっすーいおパンチュとブラもまとめて1週間分くらい買ってきて

せっせとお洗濯。

 

これも乾いたら バッグに詰めて・・・。

 

おろしたてを避難バッグに入れるなんて・・・

 

なんだかもったいない?

とも思ったけど 

 

そのための

「やっすーいお品」なので いいんです(^。^;)

 

自分の部屋のドアのところに

でっかいバッグが常に置かれ

なんだか邪魔くさいですが

 

備えあれば・・・の精神です。

 

あ、

今日もまた

余計なお話が・・・(^。^;)

 

えーーー

 

久しぶりに チョコバナナ。

P1002818.jpg

 

半端に残った バナナを

みんなで分けるために

コロコロ適当にカットして

田楽用の串にさしました。

先が2本になってるので 逆さにしても落ちてこなくて

作業がしやすかった~。

 

今までは 割り箸を半分にカットして串にしてたけど

 

それだと チョコをつける工程で

バナナが逆さになったとき

スローペースで なんだけど

結構な確率で バナナが抜けちゃって・・・

面倒だったんです。

それが解消されました


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カステラ de  ラスク

夏のような日が続いてますね

 

日中は暑いけど 夕方から夜にかけては

やっぱり肌寒くなり

 

帰りが夜9時10時が殆どの私は

 

まだ 長袖で出勤してます。

 

えーー

 

昨日

 

久しぶりに カステラを焼きました。

 

P1002820.jpg

 

 またまた晴れるYAさんの レシピで。

 

カステラが自分で作れると知ったときは ホントびっくりで。

 

すーーぐ マネっ子したっけ(^。^;)

 

まだ 手作りに興味を持ち始めたばっかりで

 

コツとか 専門用語とか

そういったものすべて 知らなかったけど

 

見よう見まねで作ったら

 

 2層になりかけたっけ。

今思えば

泡立て不足。

 

「もったり」するまで泡立てる 

といわれても 

 

どんなのが もったり なのかわからず

適当なところでやめちゃってたな・・・(^。^;)

 

あ、

そうそう

初心に帰る つもりで

 

型も新聞紙で作りました。

 

なんだか 一つ一つが 懐かしい作業でした。

 

あ、

 

 あ あ、

 

それだけじゃない

 

私が今回カステラを焼いたのは

 

P1002821.jpg

 

コレを作りたかったからだ。

 

そう

 

カステラ ラスク。

 

保育所のオーブンは小さめで すぐ焼き色が付いちゃうから

 

100度まで下げてみたけど

それでもやっぱり ちょっと こんがりしかけた・・( ̄□ ̄ll

 

カステラ自体が お砂糖たっぷりだから

仕方ない っちゃー 仕方ないんだけど。

 

今度は うちのオーブンでもやってみよう~

 

このラスクは

 

見た目も味もカステラ

 

なのに

食感はサックサク。

 

カステラが

サクサクって・・・?

 

と おかしな感じですが

 

いくつか食べていて

 

なんだか

違う味にも思えてきたんです。

なんだろう・・・・

カステラなんだけど 違うんだよなぁ・・・

 

悩み続けて半日。

 

 

あ、

 

タマゴボーロだ

 

と やっと気づきました。

 

 

 

そう思うのって

私だけなのかな・・・?

 

子供たちは そんなことなにも言わずに

 

次々食べてましたわ。

好き嫌いが激しい3歳児も 何の抵抗もなくガッツリと。

 

 

「カステラのままのもたべたーい」

 

と 

ラスクと両方を ほおばってる子もいました


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ココアボールクッキー

天気のよい日が続いてます。

 

日焼けが 気になる季節 到来。

 

この時期って

真夏に負けないくらいの紫外線量っていうから・・・

気をつけないと

 

顔や首周りの 日が当たる面積を

極力減らそうと

 

今年も 梅雨を目前にしたこの時期に

縮毛矯正とカットをしに 先日行って来ました。

 

髪の毛は束ねてしまえば

寝癖なんかも気にすることがないので楽だけど

 

顔がもろに出てしまって・・・

ガンガンに日光を浴びてしまうので・・・(^。^;)

 

顎のラインのボブに。

 

前髪でおでこを隠し

顔周りもそれなりに髪で隠れ

毎年恒例のスタイルになりました

 

えーー

 

また 更新が後手後手になっちゃいましたが

 

ココアボールクッキー。

P1002779.JPG

 

これも 晴れるYAさんが むか~し出していたレシピ。

 

サクサクで美味しくて

よく贈り物用にもつくります。

簡単にできるだけでなく

これは

バターの代わりにマーガリンを使っているのもポイント。

 

クッキーって

やっぱりバターを使わないと いまいち美味しくないですが

 

これは

それが全然なくて。

 

「時間がないけど 何か作りたい」

「忙しいのに 子供たちに 何か作ってと頼まれてる」

 

そんなときは

手軽にできる このクッキーが よく登場します。

 


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ハートのイーストパンケーキ☆

あ・・・あぁ・・・

 

日付が変わってしまった(^。^;)

 

もう

「昨日」になりますが 

久々に焼いた イーストパンケーキ。

いつもは丸く焼くことが多いけど

今回は ハートのフライパンで焼きました。。

一度に5枚焼けて 蓋も付いてるので何かと便利なフライパン。

 

P1002731.JPG

P1002732.JPG

 

 

パンケーキ

って

なんで

「パンケーキ」なのか?

 

と 

 

この間 何かの番組でやっていました。

 

みなさん

 

ご存知ですか?

(知らないのは 私だけか?(^。^;))

 

フライパン で焼くから

 

パンケーキ

 

だそうです。

・・・・

ということは

ホットプレート で焼くと

 

ホットケーキ

 

なのか?

 

一人で勝手に解釈した 私です。

 

 

えーー

 

これは

手作りにハマりだしてから

晴れるYAさんに教わったレシピ。

 

 これも もう作り倒している おやつのひとつです。

 

なんだかタイムリーに

晴れるYAさんのところでも

イーストパンケーキ と タイトルが(^。^;)

 

あとで ゆっくり覗きに行きましょ~~♪

 


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晴れるYA便 届く!

昨日は 夏のような暑さ

 

今日は 10度以上も低く 肌寒い・・・

 

もう

体調崩しちゃいます( ̄□ ̄ll

 

えーー

 

前回書いた 晴れるYA さんからのお届け物

 

遠く福岡から 伊豆へ

ちゃ~~んと 届きました♪

 

「毎度同じものばっかりでごめんね」

 

って言ってたけど・・・

 

3種類のうち 2種類は 初めてですから~!

 

 

P1002789.jpg

 

☆ レモンケーキ

☆ビスコッティー

☆フィナンシェ 

 

レモンケーキは 前回 カットしたものを送ってくれて

それがめちゃくちゃ美味しくて

「もっと食べたかったなぁ」って思ってて。

 

それがね

なーんにもそんな話 してないのに

今回 丸ごと届いたの!

P1002790.jpg

 

私が 加工した果物が駄目なのを気遣ってくれて

レモンは控えめにしてあるよって・・・お手紙に。

 

もう

優しいんだから (´;ω;`)ウッ・・

 

レモンの香りが ほんの~~りするのが心地よくて。

 

またまた ガッツリ食べちゃったよ(^。^;)

やっぱり このケーキは激ウマ♪

 

 

で フィナンシェ。

P1002791.jpg

 

これ あちこちで お友達が作ってて

ずーっと興味はあったものの

食べたことが無くて

 

作る前に どんなものか知っておこうって思って

 

一度 コンビニで買ったことがありました。

どーーも 美味しくなくて

なんか 口の中で モサモサ?ぼそぼそ?

なんて言うんだろう

 

見た目はしっとりなのに

口に入れると 全然違くて 味も・・・いまいち。

 

結局それから 興味もなくなってしまって。

 

でも 

よく晴れるYAさんが作ってたので

いつか このおいしそうなフィナンシェを 一度食べてみたい

 

って思い続けていたら・・・

今回 届いちゃった d=(^o^)=b

 

これは

私が買ったのとは全然違って・・・

 

食感がめっちゃいい!!

コンビニのは 何だったの??

 

 コンビニにコレ持って 抗議に行きたいくらいでした。

 

で、

これまた 人生初の ビスコッティー。

P1002796.jpg

 

これも 作ってみたいと あちこちレシピを探してたけど

どこで見ても

コーヒーやミルクティーに浸して食べる

って書いてあって

私 どっちも駄目だから・・・・

 

と 手を出せないでいて。

そのまま食べても美味しくないのかな・・・

 

ザクザクの食感って・・・・

私 あまり固すぎるのは嫌いなんだよな・・・

 あれこれ悩んでるうちに 晴れるYAさんから 届いちゃった(^。^;)

 

ナッツ類がたーくさん入ってて

チョコも入ってて・・

 

いや~~~ん

 

めっちゃ好み♪

香ばしくて 程よいザクザク感で・・・

 

食べだしたら止まらない

 

あ、

そうそう

 

こんなおまけも入ってました。

P1002792.jpg

 

連休中の ちょこっとお出かけ の時に

GETしてくれてたんだって~~ ♪

 

ポン酢と ミルクジャムのお土産も入ってました☆

 

お土産 ってうれしいですよね。

 

買うときって その人のこと考えながら選ぶから

 

もらった方は

 

「あーー私のこと考えながら選んでくれたんだなぁ」

って 嬉しくなっちゃう

 

 

晴れるYAさん

またまた美味しいものをたくさん 

ありがとね

☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆

 

 

 美味しくがっつりいただきました。

 

 

やっぱり

 

こんな美味しいものが いつでも食べられるご家族が

 

うらやましいですわ~~~☆


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白玉入りフルーツポンチ

大型連休最終日

 

伊豆は 雲は出ているけど

めちゃくちゃいい天気で

日差しも強く 暑いくらいです。

 

私のお休みは

コレを過ぎて 10日ごろやっと来る予定でしたが

 

今 シフト管理をしているお偉いさんたちが

私の長い連続出勤に気づき

急遽 今日 休めることになりました。

 

ってゆーかさ・・・

 

シフト管理しながら

いまさら気づくって・・・

 

遅くない??

 

普段なら 部署ごとに

職場長が毎月シフト表をつけてるんだけど

 

あの震災でお客が激減し 退職者も出て

体制自体が変わってしまって

 

シフト管理が部署ごとじゃなくなる・・・

 

こんな事態

今まで一度も無かったことだから

 

みんな あっぷあっぷで・・・

てんやわんやなんだけど・・・・ね(^。^;)

 

気づいてもらえただけありがたい

 

そう思うしかないんだけどね・・・。

 

 

それでも7日連続で 毎日が変則的な勤務。

 

もともとサービス業だから

お盆や正月は 休み停止になって

みんな10日くらい続けて出るし

 

そんなときでも 体は大丈夫だった。

 

でも

今回は 一人職員が退職しちゃって手が足りない上に

勤務時間自体が 今までに無い組み方だから

体も慣れてなくて

予想以上に早くバテてしまった私。

 

予定なら 10日までは どうにか持つと思ってたのに

 

昨日 限界に来たのか

食事が取れなくなり

おかげで 青っ白い顔になり(^。^;)

疲れ果てたセンセイになってましたわ・・。

 

夜は 早くに寝て

どうにか 充電。

 

今朝は 久々に目覚ましナシで起床。

やっぱり 自然に目覚めるのが

ストレスも無くて 一番いいですわ~。

 

おーーっと

 

前置きが長くなりすぎた・・・

 

今日は こんなお天気なので

冷たいおやつ♪

 

もちろん

我が家用です~~~

 

P1002224.jpg

 

白玉って

冷水に漬けてる時の あのさわり心地が

たまらな~~~い

 

と 思うのは 私だけ?

 

あ、そうそう

 

昨日ね・・・

 

あの 晴れるYAさんから

 

「明日 お荷物 届くからね~」

 

って連絡が来たんです!!!!

 

キャーーーーー

 

もう・・・

 

 興奮状態のワタクシです。

 

早く 来ないかな~~♪

 

お出かけなんてしないで

おうちで待機です


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信玄餅みたいなきな粉餅

ピークを越えたはずの花粉・・。

 

昨日 一昨日と また症状が悪化し・・・

 

それが

 

黄砂が原因だったと知り・・・・

 

もう・・

 

辛いです 

(´;ω;`)ウッ・・

 

 

ゴールデンウィークも後半。

 

あんなに少なかった 他県ナンバーの車も

 

ゴールデンウィークスタート時から 増えていて

 

時間帯によっては 大渋滞に巻き込まれ

帰宅に普段の何倍もかかる日もありました。

 

うちのホテルも それなりの宿泊数で毎日稼動していて

 

久しぶりに

通常業務体制になってます。

 

週が明けると

また お客さんは激減し 特別体制に戻るようですが

 

このゴールデンウィークをきっかけに

 

震災前の活発な観光地に戻ってくれることを

祈るばかりです・・・。

 

えーー

ちょっと時間ができたので

 

作っちゃいました

P1002746.jpg

 

みーんなが 大好きな

 

信玄餅みたいな きな粉餅♪

 

晴れるYA さんのレシピからです。

 

もう

ご本人より 作り倒してますわ きっと(^。^;)

 

はい

 

お持ち帰り用も

 

P1002749.jpg

 

小さなカップに マスキングテープを ちょっと貼ってみました。

またまた

手のひらサイズです。

P1002750.jpg

 


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プロフィール

センセイ777

Author:センセイ777
保育士をしてます。手作りが好きなので、子供達や自分にも
お菓子やパンを作ってます♪

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