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バターロール

昨日は スゴイ雨でした。

 

ここ東伊豆もかなりの雨量だったようで

何度もTVのニュースにでていました。

今日は これから少しずつ 回復していくようですが・・・

外は 霧が立ちこめ

晴れてくる気配は まだ まったくありません。

 

さて 今日は またまた いただきもののパンです。

 

P1000349.JPG

 

母が お友達からいただいてきました。

 

お店で買ってきたのかと思い

「お出かけでもしてきたの?」

と聞いたら 

「友達から電話が来て パン焼いたからおいで

っていうから 行ったら いっぱい作ってあってさぁ~。

遠慮なくもらってきた」

とのこと。

これ・・・手作り・・??

ありえな~~~い!!

 

市販のロールパンと変わらないルックス!!

ひえ~~~~

 

 

以前 スーパー内にあるパン屋で

パートで働いていたことがあるらしく・・・

たまに 家でも焼くらしいのですが・・

 

ここまで 再現できちゃうなんて・・・。

 

他にも山食や クリームパンなどもあり

どれもこれも パン屋で買ってきた様でした。

で これを

へ~~~んしん!!!

P1000353.JPG

 

やっぱり 手作りパン。

市販の 日持ちするパンのように

もっさりしてなくて

生地が違う!! 

見た目も味も食感も 最高~~でした

 


 

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トルコ料理 ポアチャ

今日も 雨。

 

午後にかけて 雨脚がひどくなると言っていたけど

せっかくの日曜日 みなさん

いかがお過ごしですかね・・・。

 

今日は 先日 kisoponyちゃんからいただいた

ポアチャというものを 朝食に~~

P1000369.JPG

 

P1000372.JPG

 

ご主人が 食べてみたいと言い出し

レシピを検索 (なんて けな気な・・・)

作ってみたそうです。

アレンジもしてあるそうですが

お食事系のパンが大好きな私には

たまらない味!!

パンというか パイ??みたいな まわりがサクサクしていて

食感も ぐぅ~~

大好きなお芋やチーズや・・・

嬉しい素材もいっぱいです

 

トルコ料理なんて 人生初!

ポニーちゃんと お友達じゃなかったら・・・

ポニーちゃんが送ってくれなかったら・・・

きっと 口にすることはなかっただろうな~。

 

ポニーちゃん ありがとう~~。

美味しかったわ~~~

 

今日は 保育所で 誕生会があります。

私は ケーキ作り担当です。

他にも色々あるけれど ケーキだけは

私 一人です。。。

 

失敗が許されないので・・・

今から どっきどき~~~

 

 

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HOVISブレッド焼き型

 

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イチゴチョコバナナ

今日も微妙な天気。

 

明日は本格的な雨らしいけど・・・。

 

明日は 保育所で4~6月生まれの子の誕生日会があります。

 

こんな 行事があるときに 人事異動。

考えるだけで また腹が立ってきます。

 

さてさて 今日は・・・

 

バナナがあったので チョコバナナ。

 

しかも・・・

 

イチゴバージョン♪

P1000359.JPG

 

会社から 残り物のバナナをもらったのだけれど

それが 微妙に冷えていて・・・

 

チョコが すぐ冷やされ うまく付きませんでした・・。

 

バナナも 1本を3等分にカットしているので

かなり不恰好です

 

でも チョコバナナは 子供達の好物。

しかも 初めてのイチゴチョコバージョンなので

 

喜びも倍増!! に 違いない~~♪

 

チョコの香りに誘われて 厨房へやってきた子供達。

 

おやつの時間が 待ち遠しい様子でした~。

 

 

 

 

 

牛焼肉丼

無性に お肉が食べたくなり・・・・

 

P1000232.JPG

 

こんなもの作っちゃいました~~。

わさびがピリリ?

 ツ~~ン?? と きいて おいしかったですぅ

 

で 食後に・・・

P1000371.JPG

 

すいかをカット。 ペロリ~

夏は 美味しい果物があって いいですね~~。

 

 

 

うちの会社 来月 小さな人事異動があり

保育所も・・・。

 

こまかなことは話せませんが 納得いかない人事で

会社の意向が まったくわまりません。

私達 ご立腹で~~す

 

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かぼちゃのちぎりパン&カメ

今日も いい天気~。

でも 雲が広がっていて・・・

 

やっぱり 下り坂なのかなーー。

 

P1000367.JPG

 

先日 ツイてる♪みなみちゃんからいただいた

かぼちゃのちぎりパンです~。

 

今日は 無事画像の取り込みが出来ました。

 

かぼちゃのパンなんて・・・

食べたことあったかしら?? と 思いながら パクリ。

 

生地が あま~~くて 美味しい!!

 

かぼちゃの甘みなんでしょうか?

嫌味もクセもない いい甘さ。

皮も入ってて 栄養たっぷりのパンです

しかも みなみちゃんのパンって ふわふわ~~なので

大好きです

ジジババ達にも 好評でした~。

みなみちゃん ゴチで~す。

またまた リピをお願いしたい みなみちゃん'Sパン が

増えちゃいました~~(オイオイッ

 

 

久々のカメ。

甲羅干しでもしてるかな~??

と 窓を開けベランダを見ると・・・

 

P1000324.JPG

 

この子だけ まるで 露天風呂にでも入っているかのように

のびてました

 

気持ちよさそうです~~。

 

 

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おひさまパンなど色々♪

今日は あっついです・・・。

梅雨の中休み。

 

たまにはこういう日もないと

毎日 雨降りが続いては 元気もでませんね。

 

さて

今日は 先日 届いた頂き物のパンをUPします。

 

手作りの世界

そして レンジャー隊 入隊へ私を導いてくれた

ツイてる♪みなみちゃんからの 贈り物です~~。

 

実は私 誕生日を迎えてまして・・・

「おめでとう!」ってお手紙つきで 送ってくれました。

 

くーぷトーストかぼちゃのちぎりパン

おひさまパン

上から順に

 

くーぷトースト

かぼちゃのちぎりパン(かぼちゃの皮も入っていて栄養満点!

おひさまパン

 

おひさまパンは

 

この絵本がモデルになってます。

見事に再現できてます!!

すっごくかわいい♪

 

このほかに レモンマフィンもあります。

 

たっくさん 送ってくれました。

 

でも なぜだか 画像が読み込めなくて・・・

今日はみなみちゃんのページからコピーして 使わせてもらいました・・。

みなみちゃんごめんよーーー

だから

レモンマフィンは・・画像が無いのでまた後日。。。

 

まだ 隠して しまってあるので 

 

これから少しずつ

食べながら もっと詳しく紹介していきたいと思います。

 

みなみちゃん たっくさん ありがと~~。

大事に 大事に いただくわ~~

 

 ポンデケージョ 再び

雨が止みません・・・。

今日も 電車が止まりました・・。

 

 

さて 今日は またまた

ポンデケージョを作りました。

2~3日前に 「おまけ」に付けてあげた ポンデケージョ。

 

子供達 とっても気に入ってくれていたのはわかっていたけど

まさか こんなにすぐ また作ることになるとは・・・。

 

P1000320.JPG

 

私も一緒に食べたけど やっぱり美味しいです~。

 

今 こちらでは 水疱瘡が流行っていて

 

幼稚園や学校なら 出席停止になるのですが

 

私がいる保育所は 企業内保育所なので

そういった規定には関係がなく 

もし お家の方が 仕事を休めない場合は 子供を預かります。

 

もちろん 「隔離」状態になり 別室で1日を過ごすことになりますが・・。

 

でも 今は たまたま 宿泊客が少なく

従業員が 比較的休みを取れる状況なので

お母さん達 お休みを取って 子供の看病にあたってます。

 

ってことで 保育所には 子供があまりいません。

 

結構静かな毎日。

おやつも少なくて済むので 予定外だったけど

ポンデケージョをちょっぴり作ったのです。

 

子供が少ないと・・・

なんだか 張り合いがありません。

 

早く 元気な子供達に会いたいで~~す。

 

 

 

 

 

 

☆オムスパのハッシュドビーフがけ☆

今日の会社のお昼ごはんは 

ハッシュドビーフでした。

 

食堂で食べれないので(子供達がいるため)

食堂からもらってきて 保育所で食べるのですが

食堂のおばちゃんには

「ごはんにかけてね~」

と言われたけど

 私は ご飯より麺類が好きなので ご飯は登場しません。

 

P1000086.JPG

 

P1000087.JPG

 

パスタを茹でて オムスパにしちゃいました

 

とにかく麺類が好きなので

家でカレーが残ったときも スパゲティーにかけてます。

 

今日も おいしくいただきました~~

 

 

 

 

 

ミルクプリン

今日は スゴイ雨です・・・。

 

警報が出ていて 電車も動いてないようです・・・。

 

 

こちら伊豆では 貨物船が衝突する事故がありました。

 

海の事故

 

怖いです。

 

 

 

 

 

さて 今日は 朝食に付けたデザートです。

 

P1000354.JPG

 

なんのひねりも無い ただのミルクプリンです。

 

牛乳とゼラチンとバニラエッセンスと・・・。

 

それだけです。

今日は 特別にジャムを添えてみました。

 

この型 すっごい久しぶり~~。

 

寒天のようにしっかりした生地なら

もっと高さがでるんだけど ゼラチンなので フルフル プルプルで

 

皿に出したら 沈んでしまいました・・。

 

まぁ 子供達には そんなことわかるはずも無く

 

「カメレオンの目みた~い!」

と お皿を動かして プリンをゆらゆらさせて・・・

 

朝から 楽しそうでした。

 

私は 牛乳もジャムも ダメなので

味見ができませんでしたが

 

お皿を なめまわしている子がいたってことは・・・

 

美味しく出来ていたってことだよね~

 

ゼリー型 ♯101

 

商品画像大特価!粉糖ふり

商品画像 私の台所 タピオカスターチ 200g

商品画像 □クール商品■サイコロチーズ8mm 1kg

☆ポンデケージョ☆

また しばらく雨降りが続くらしい 伊豆。

 

今日は まだムシムシしていないので

まぁ・・・過ごしやすいかな。

 

さて 今日は こんなものをUPします。

 

 

P1000329.JPG

 

これを 焼くと・・・

P1000331.JPG

ま~~るい かわいいパン♪

 

エダムチーズたっぷりの ポンデケージョです~。

 

P1000330.JPG

 

チーズ味と もっちり感が たまりません。

 

これは 先日 お友達に送るために作ったのですが

 

残った生地玉を 冷凍しておいて 今朝 子供達に・・・。

 

P1000322.JPG

 

昨日に引き続き 手作りパンが 朝食に。

といっても 

今日は メインではなく 1つずつおまけに付けただけですが・・。

 

子供達も 私と同じで チーズが大好きなので

喜んでくれました。

 

 

ブラジルのチーズパン ポンデ・ケージョ 1kg

商品画像私の台所 タピオカスターチ 200g

 

オーガニックパスタラ・テラ・エ・イル・チェロブロンズパスタアルファベット 500g

メープルシートパン&白桃シートパン

2008061914290000.jpg

 

おととい kisoponyちゃんから 大量に届いたパンの一部です。

 

メープルシートと白桃シートを使ったパン。

 

私 よく見ないで 「溶けちゃうから!」って 焦って冷凍室へ入れたため

気付かなかったのですが このパン

メープルと白桃が 2つで1つになってたんです。

私は 2種類で24個 だと思っていました・・・

なので 数的には・・・倍になる・・

キャーー!! すごい! 改めてビックリです。

今朝の朝食は ご飯だったけど

このパンを持って行き

「おかずは メニュー表通りだけど今日は ご飯とパン 選べるよ~」

って 声をかけました。

 

どんなパンが出るかも聞かずに み~~んな

「パン!」 との事。

 

何度も言いますが 「おかずはそのまま」

なので このパンに ご飯にあうおかずと 味噌汁が付くんです。

でも  みーんな へっちゃら。

それくらい パンが好きなんです。

 

めったに出てこない このグルグルしたパンに 子供達も何かを察し

 

「このパンどーしたの?」 と聞いてきました。

 

いつものおやつや 簡単なパンなら 私が作ったと感じて

「わ~~ 手作りパンだ!」 と 言うはずが

そんな反応がありませんでした。

 

「センセーの お友達が みんなのために焼いてくれたんだよ~」

と話すと

「へ~~ どこの お友達? おうちどこ? 何歳?」

などなど 質問攻めにあいました。

 

パンの中身が気になった子が多くて

一口食べては

「ブルーベリーみたいな味がする」 

だの

「コーヒーみたい」だの・・・。

 

「センセー 白いグルグルは ヨーグルトの味がするよ!」

とか なんとか・・・。

微妙な 味覚・・・?

 

さすがに ズバリ 当てる子はいなかったけど

たしかに メープルの方は

コーヒーっぽかったし 白桃の方はヨーグルトの香りもしました。

 

もともと 食が細い子が 数名いて 朝は特に

寝起きだったりすると なかなか箸が進まない子が 

今日は なんだか ご機嫌で 

美味しい美味しい と勢いよく 食べてました。

 

やっぱり 愛情たっぷりの手作りパンを 朝から食べれるのは

幸せな事だよなぁ~

なにも言わなくても 心を込めたことがちゃんと伝わるんだなぁ~

と 改めて実感しました。

 

ポニーちゃん ほんとにありがとう。

 

子供達 喜んで完食だよ~~

 

 

飲み物が味噌汁でも そんなこと どーでもよかったみたい。

 

「センセーもさぁ おやつのときグルグルパン もっと作ってよ」

と 催促されちゃったけど・・・

 

私は チョコ餡を巻き巻きするのが精一杯だな・・・

 

これでまた グルメなガキんちょに なってしまったわ・・・。

 

今度は・・・おやつのとき もうひとつのパンを出してあげる予定だけど・・・

 

また そこで

 

「センセーも こういうの作って。」

と 言われちゃうんだろうなー。

参ったなー もっと勉強しないと!

 

ポニーちゃん ご馳走様~~!!

 

開田高原のアイス♪

毎日 はっきりしない天気が続きますね・・。

 

さてさて 今日は 久しぶりに アイスクリームを食べました。

 

じゃじゃ~~ん

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昨日 愛するお友達 kisoponyちゃんから届いた

 

開田高原のアイスクリームです♪

 

バニラビーンズが しっかり入ってて 濃厚なバニラ味

 

疲れた 体に 染み渡りました~~。(3日も休んだのに・・)

 

めっちゃ おいしかった~~

 

ポニーちゃん ありがと~ぉ。

 

明日は パンたちを いただくのよ~~!

これまた 楽しみ♪♪

 

3日間 休んだら なんだか 子供達の顔が

いつもと違って見えました。

1歳半くらいの 一番小さな子は おしゃべりが 結構上達してました

 

何を言ってるのか 全くわからないけど

しきりに なにか訴えてきて うるさいくらい・・・

 

やっぱり 子供の成長は すごいですね~。

 

 

パン! パン!! パ~~ン!!!

今日も 雨は降らず

雲は多いけれど まぁ いい天気。

 

まとめて取れたお休みも 今日で終わりです・・。

 

あ~~ぁ と ため息が出ちゃいそうですが

朝から 幸せ便が届きました

2008061714070000.jpg

 

私の 愛するお友達・・・

kisoponyちゃんから で~~す!

 

この量の多さを知らせたくて

箱から出したまんま で撮影。

暑くて こまごま撮影してたら 解凍されてしまいそうだったので

この1枚だけ撮って 速攻で冷凍室へ・・・。

 

1つ1つの画像は 食べるときに 撮影&UPすることにしました。

 

で、何が入っていたかと言うと・・・

 

 メープルシート 白桃シートのパン 24個

 生クリームブレッド(キャラメルチョコ入り) 2本

 

 

すごいでしょ?? この数。

これ 私が働いてる 保育所の子供達に・・って

わざわざ焼いてくれたの!!

私だってポニーちゃんに会ったことないのに

もっとポニーちゃんには無縁な 私の職場に居る子供達に作ってくれたの・・。 

 

なんて 広いお心の持ち主・・・

 

これで 私がおやつ作りをしなくていい分 少し楽になる・・・

そんなことまで考えてくれたそうです。(泣

 

で 次です。

 

  ハチミツパン

 米粉パン

 生クリームブレッド

  ポアチャ (トルコ料理だそうで ご主人様のお気に入りとのこと!)

 開田アイスクリーム工房のアイス

 

 

これらが 私の分。

 

もう・・・お店並みの量です

 

ポニーちゃん

こんなにたくさん お金も時間もいっぱいかかったでしょう・・。

 

ホントにありがとう。感謝感謝です。

 

次の食事とおやつの当番のとき もって行って

さっそく いただくわ~~。

 

まずは 明後日です。

子供達の 喜ぶ顔 驚く顔が 目に浮かびます

 

ここへ 寄ってくれてる皆さん

今日いただいたパンたちの

 個々の画像Upも 楽しみにしていてね~。

ポニーちゃん 成形も上手なんだから♪

 

 



 

そばパスタ

P1000221.JPG

 

いきなり アップ画像でーす。

 

これは この間 お友達の 肝っ玉おかあシャン

 ぽっきりりちゃんからいただいた そばパスタと

 

手作りナンと一緒に送ってくれた カレーです。

 

ミートソースをかけて食べるつもりで パスタを1回分 残しておいたけど

 

カレーをかけちゃいました

 

毎回同じ感想で申し訳ないけど

やっぱり これ 美味しいですぅ~。

 

カレーは 特に最高~!!

もっと もっと 食べたいです! ぽっきりちゃん!!!

 

久しぶりの休みを の~~んびり過ごしていますが

 

今日は 不安定なお天気で

 

海の方を見ると 晴れ間が広がり

山を見ると どんより 曇ってる。

 

時々 突然 ザーーーっと 雨が降り出し・・・。

 

布団を出して 窓も全開にして 部屋の片づけを

思いっきりしたいけど コレでは・・・

 

しかも お腹がいっぱいで 睡魔が襲ってきてます。

 

寝たいときに寝る

これは オフのときしか出来ないので・・・

お昼寝しちゃおうかな~~

・・・さっき 起きたばっかりだけど。

 

P1000302.JPG

 

そうそう カメたちも 外で元気にしてますよ~~。

 

この間 植えたひまわりも 育ってます。

P1000334.JPG

 

 

では また~~。

 

 

 

手作りアイス

や~~っと 待ちに待ったお休みがやってきました。

 

もう昨日は 仕事中から だるくてだるくて・・・

 

子供達の食事と おやつを準備したあと

 

子供達の遊びに入れてもらって ゴロゴロしちゃいました。

 

そうです

 

ままごとに入れてもらい 具合の悪いお子ちゃま役になり

 

ずーっと 横になってました

 

10分ほどだったけど すっご楽に

 

私の 疲れに気付いてくれた子もいて・・・

 

「センセー どーしたの?疲れてるの?」

なんて 声をかけてくれる小5の男の子。

 

私 2~3日前から 肩が痛かったのもあって 子供達と

走り回ったりすることが 最近なかったので

そんな私を見て

元気ないなーって 思っていたそうなんです。

 

 大人のそんなことにまで気付いてくれていたのが

嬉くて 思わず

 

「う~~ん 疲れちゃったぁ。肩も痛くてさぁ・・。」

って 子供相手に愚痴ってしまいました。

 

そしたら 

「肩痛いの? 肩もみしてあげようか~?」

なーんて 言ってくれて・・・・。

 

ついさっきまで 「おこちゃま」役をやっていたのに

 

一気に

 

「ばばぁ」に 変身です

 

肩こりとは無縁の私ですが 今回ばかりは

小さな子供の手と 程よい  力加減が

とっても気持ちよくて・・・

 

子供に 肩たたきをしてもらって 幸せな気分になる

お母さん達の気持ちが わかったような気がしました

 

で 昨日の 子供達のおやつの紹介です。

 

 

P1000313.JPG

 

晴れるYAさんのレシピから♪

フローズンヨーグルトです。

 

保育所で出すには 分量が足りないので 約3倍ほどに・・・。

そしたら 2Lのアイスのパックに丁度おさまちゃいました

 

この容器 とっといてよかった~~。

 P1000309.JPG

 

プリンカップに ディッシャーで 1つずつ入れたのですが

 

み~~んな おかわりしてました。

 

フローズンヨーグルトは 保育所では 初登場。

手作りするのも初めてだったので 

どのくらい売れるか 心配だったけど

空っぽに~~

 

晴れるYAさんちの 坊ちゃんみたいに

容器まで舐めまくりでした

 

私と園長先生も 食べたのですが

 

 すんごい爽やか~

 

バニラアイスもいいけど 暑いときは 後味が気になって

 

アイスのあとに 冷たいお茶が欲しくなったりするけど

 

このアイスは ヨーグルトの爽やかな酸味のおかげで

後味すっきり~。

 

おすすめです!

 

晴れるYAさん おいしいレシピ ありがと~。

 

 

フランクロール

今朝は 大きな地震がありましたね。

地震に驚いて家を飛び出したところで

トラックにはねられて 亡くなった方がいると

ニュースで 今 聞きました。

・・・ 大きな地震で よっぽど驚かれたんでしょうね。

 

せっかくの 週末 こんな大きな地震が起きるなんて・・・。

 

 

 

さて 今日は

冷凍庫から これを引っ張り出してきて

私の大好きな 惣菜パンを焼きました。

 

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先月 近くのセブンイレブンで 

ホットスナック類の 10%引きセールをやってました。

 

普段 1本100円のあら挽きフランクが 90円。

 

もちろん 焼いたものは買いません。

私の目当ては 調理前のコレ。

 

サラダや 玉子が陳列されているコーナーに

1袋5本入りの 入荷したときのままの状態で並べられているコレ。

 

セール中にこうやって 販売されるので

よく買っては冷凍しておいて

家で焼肉をやるときに出したりするんです。

スーパーでも こういうフランクは売ってるけど

私は それよりも 

 セブンのこのあら挽きフランクが好きなので こればっかり。

 

それで 今日は・・・

ウィンナーパン ならぬ

フランクロールパン

 

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乳製品 高くなってるのに・・・

チーズもたっぷりです♪

 

フランクだけでも 結構なボリュームなのに

パン生地にチーズに・・・

さすがに 1つで満腹になります

 

私 明日から 休みになるんです。

久しぶりの休みで まとめて3日も!!

旅行とかに行けちゃいそうですが そんな余裕はないし

とにかく のんびりして 部屋の片付けとか掃除とかしたいし

 

 

今 おばあちゃんが 怪我して動けなくてゴタゴタしてるから 家の事もしたいし

 

きっと 今までと同じように 普通に過ごして 休みは終わりそうです。

 

で このパン 1つは 明日用に・・・

 

今日1日 がんばるぞ~~!!

茂木のびわ

今日は 晴れてますね~~

 

週間予報を見たら しばらく雨マークがありませんでした。

 

しかも 2~3日は 夏のように暑くなるとか・・・

 

このまま 梅雨明けしちゃいそうな勢いですね。

 

昨日UPした バームクーヘン。

 

すごかったよ~。

1つ1つが 厚みがあるので ボリュームがあるんです。

なので あの小さなものを 6等分して 

見た目には 子供でも2口くらいで食べ切れそうなサイズにしたんですが

 

いや~~ がっついた!

 

バームクーヘン自体をまだ知らない 小さな子も居ましたが

 

次々手が伸び

チョコバージョンの方は 

チョコで手も顔も真っ黒 べっちょり・・・になりながらも

食べることはやめませんでした

 

また 時間がたくさんあるときに リピですわ。

 

 

さて 今日は ちょっぴり豪華なフルーツです。

P1000307.JPGP1000308.JPG

 

長崎にいる伯母が 毎年送ってくれる茂木のびわ。

 

今年は 「なり年」 とかで いつもよりたくさん採れるらしく

送ってくれる時期も やや早かったです。

 

ご近所さんからも びわは頂くけど

これ でっかいプチプチが敷いてある箱に

1粒ずつ キレ~~に並べてあって 見てるだけで

なんだか とっても リッチな気分。

 

同じびわでも 気分が違います(笑

 

フルーツ大好きな私

当分 幸せな日々が続きそうです

 

 

商品画像Blackミニパウンド型 大

商品画像ラムフォード ベーキングパウダー 114g

バームクーヘン

今日も 雨降りですね~

 

でも まだ 蒸し暑いと感じる日はほとんどなく

雨の日は 肌寒いくらいの伊豆です。

そういえば 今年は 梅雨入りの時期が

関東方面と 九州方面 逆転したそうですねー。

 

 

そうそう 昨日のピカチュー弁当

幼稚園の教頭先生から お褒めの言葉をいただいたそうです~。

 

「わ~~ 食べやすくていいですねー」って。

 

子供のお母さんから その話を聞き とっても嬉しくなりました。

 

しかも

その教頭先生って・・・

私が 幼稚園のときの担任だった先生・・・。

 

実は・・・

私 子供のとき 毎日泣いてたんですよね。

母とはなれることが嫌で 毎朝 校門でバイバイが出来なくて

ワンワン泣いて 先生達を困らせたんです・・。

そのときの先生が 今 私が働く保育所にいる子供達が

通っている幼稚園に 教頭として居るんです。。

 

子供達の送迎で 初めて顔をあわせたとき

「え~~!!!ヨシちゃん??

やっだ~ しっかり先生になっちゃって!」

と 驚かれました。

教育実習もあったけど その頃は その先生他の園に居たので

会ってないんです。

5~6歳の頃以来の 再会なのに なんの違和感もないし

 こ~~んな大人になった私に気付いてくれる先生・・・

 

いかに あの頃 先生達に手をやかせてしまっていたかが

わかった気がしました。

 

ん??

 

もしかして 私・・・

 

あの頃と 変わってないって事かな??

それって・・・・・?

 

 

 

 前置きはこの辺にして

 

 

 

今日は 生まれて初めての挑戦です。

 

じゃじゃ~~ん

 

P1000296.JPG

 

バームクーヘンです~~。

 

さすがに 本物みたいに 真ん中に穴が空いた物ではないですが

 

フライパンで 作っちゃいました。

 

ちょっと時間がかかるけど 今日は暑くないから

火を使っても 大丈夫だな~~と思ってTRYです。

 

小さいサイズなので フライパンで1度に4つ作りました。

 

これ きっと バターケーキなんかと同じで

時間を置いてから食べると すっごく美味しいんだと思うけど

どーーしても 味見をしたくて 片付けも済ませて

十分冷めた頃 食べたんです。

 

そしたら・・・・

 

ちゃーーんと バームクーヘンの味がするの!!

 

まさか バームクーヘンまでは作れないだろうって思って

 

味の方は期待してなかったんだけど 美味しかった!

 

これは 子供達 味見どころか 作っていたことも知らずに

登校しているので 

帰ってきてからの反応が楽しみです~。

 

 

おまけ・・・

 

P1000297.JPG

 

チョコバージョンも作っちゃいました

 

大特価!粉糖ふり

HOVISブレッド焼き型

ピカチュー弁当

P1000256.JPG

 

1週間ぶりくらいの お弁当画像です~~。

 

この間の ドーナツ弁当以来

 

「また ヨシ先生がお弁当作るときは パン入れてね~」

と リクエストを受けておりました。

 

でも 同じものでは つまらないので・・・・

というか 今日は 揚げ物をする気持ちになれなかったので・・・

 

大判焼きです~。

 

ポケモンキャラだからって

子供用のサイズの大判焼きが出来るわけではなく

 

普通のサイズなので 結構ボリュームがあるとは思うんですが

 

保育所の子供達 幼稚園児でも 1つ ペロっと

平らげてしまうんです。

 

なので 丸ごと1つ入れて その分 おかずやフルーツは控えめに。

 

あ、 中は 大人気の チョコ餡です。

 

今日は どんなお弁当か本人に知らせずに持たせました。

 

お昼・・・・

ふたを開けて・・・

喜んでくれるかな~~~

 

アーモンドケーキ

朝から 青空 いい天気~

 

でも やっぱり 梅雨ですねー。

蒸し暑くて 不快指数が どんどん上がっていきます。

 

さて~~

今日は こんなものを 作りました~~。

 

P1000252.JPG

P1000253.JPG

 

アーモンドケーキです。

 

久しぶりに この型を使いましたが

これ 結構 大きいんです・・・。

本の分量の1、5倍で作りましたが それでもちょっと少ないかな・・って感じ。

 

カットしたら ところどころ 気泡があって

色が チーズっぽいので・・・

 

「トムとジェリーに出てくる チーズのかたまりみたい!」

と 子供達は 違う意味で 喜んでいました

 

 

こういうケーキは 時間を置いてから食べた方が美味しいので

今日は 味見ナシ。

 

画像が欲しくて・・・

 ここだけカットしたあと また しまいました

 

子供達 がっかりしてましたが・・・

 

これは 学校から帰るまでのお楽しみです~。

お麩 de 麩菓子

ここのところ 連続して更新してたけど

昨日は 出来ませんでした。

 

昼頃 急に ネットにつながらなくなったんです。

 

そのうち 戻るだろう・・・

って思ってたけど その気配がなく 問い合わせ。

 

結局 モデム交換となり 昨日はそのまま使えませんでした。

 

で、さっき 仕事から戻ったら 新しいモデムが届いてたので

早速 接続。

 

丸1日ぶりに やっと つながるようになりました~~。

 

半年くらい前にも 急に速度が遅くなって 交換をしたばかり。

もう こういうのって 面倒。

 

緊急な用事がなかったので ネットがつながらなくても

問題はなかったけど 仕事で使いたかったりすると

大変なことですよね・・・。

 

 

さて~~ 今日は 麩菓子を 作りました~。

 

「作りました」 

と言っても お麩から作ったわけではナイですけどね・・・

 

P1000281.JPG

 

保育所に常備してある 「小町麩」という

小粒なお麩。

 

いつもは 味噌汁やお吸い物に入れてますが

今日は おやつに変身です。

 

バターで しっかり炒めて グラニュー糖をふりかけただけの

超簡単レシピです。

 

お麩に味がないので 仕上げの砂糖は

やや たっぷりめ~~。

 

バターの香りと 砂糖の甘さがたまりません!!

 

子供たち フライパンから出したばかりの アツアツを

ハフハフしながら食べてました。

 

前もって 冷ましておいたんだけど

予想外の おかわり連発で

おかわり分からは 出来たてを食べたんです。

 

子供へ出すものって 見た目が大事なので

今日のは どうかなぁ・・・市販の麩菓子 食べない子もいるしな・・

と 不安で 控えめの量しか 作らなかったんです。

そしたら 大反響!!

 

一緒に出した 他の市販のお菓子には目もくれず

この麩菓子ばっかり食べていました。

 

食感も ちょっと変わってて いい感じなんです。

 

普通の麩菓子とは 微妙に違う気がします。

 

いくら作っても どんだけ食べても やっぱりお麩。

 

食べても食べても お腹がいっぱいにならないので

子供たちの 「おかわり」は 止まりません。

 

でも そんなに 大量に食べさせるわけにもいかないので

 

「また 今度ね~~」 って 約束して

終了しました。

 

今度と化け物は なんとやら・・・って 言いますけど・・・ぷぷっ

 

あ、これ カレー味も まぁ いい感じでした。

お砂糖バージョンほど 売れませんでしたが・・・。

 

 

 

 

プードルデコール 1kg

【5月29日入荷分】デザインWAXペーパー(ストロベリー 50枚入り)

商品画像ラムフォード ベーキングパウダー 114g

商品画像パネトーネマザー粉末(製パン用) 250g

商品画像少しのイーストでゆっくり発酵パン

ぐるぐるパン

今日は やっと晴れ間が・・・

 

っていうか 太陽ギラギラで 久々に暑い

 

そろそろ 海やらプールやら・・・

と 夏本番なのですが

 

伊豆の海 ヤバイです。

 

白浜海岸 ご存知ですか?

 

白い砂浜が広がるキレイな海。

 

夏は 観光客でごった返し 冬になっても サーファーがたくさん。

 

ひろ~~い砂浜で 全国的にもかなり有名な海ですが

 

砂浜 の 白い砂 が ありません。

 

ニュースなんかでも取り上げられていますが

岩がゴツゴツむき出しになってたり 石がゴロゴロと・・・。

 

砂浜海岸 では ない・・・・。

 

大変な事態です・・・・。

 

 

さてさて

 

 今日は 昨日から準備していたおやつ用のパンを

焼き上げました。

 

P1000279.JPG

 

焼き色 微妙ですが・・・

 

中は こんな風になってます。

P1000280.JPG

 

この間 といっても もうひと月くらい前になりますが

晴れるYAさん

 

「餡子が 折込シートになる」 ということを実証していたので

 これは 便利だ!! と思い やっとこさ マネッこです。

晴れるYAさんの様に 1つずつ 可愛く成形したかったのですが

やっぱり 大量に作るとなると 時間が足りなくなってしまうので

型を使いました。

 

【型】テフロン加工 スリムラウンド型 径70

 

保育所の子供たち 餡子好きと NGと

2タイプいるので

今回も 全員が大好きな チョコ餡です。

 

私 シートを使ったパンなんて 焼いたことなくて・・・

折込って・・・どうやるんだろう・・?

と やや悩みましたが

 

パイシートは 何度か作ってるので 

まぁ それと同じ風にやれば・・・と 適当にやってみました。

 

どうにか マーブルっぽくなりました。

 

子供たち もう 朝食後の 「味見」が 恒例になりつつあって

今日も 1切れを半分ずつにして みんなで 食べました。

 

始めの頃は この餡をみると

「あんこ 嫌いだから いらな~い」

と 「チョコ餡」と 普通の「餡子」の見分けが出来なかったけど(色が似てるので)

 

今は 「餡子に見えるけど チョコだよー」

って 説明をしなくても 「チョコ餡」だとわかるようになりました。

 

でも 敏感な子は

「チョコ餡」の「餡」 に反応して

「餡子じゃ~~ん」って 言い出すので

保育所では

「チョコ餡」とは言わず「チョコ」とか「チョコクリーム」と

言っております

 

商品画像 商品画像

桜餡パン&メロンパン

なんだか はっきりしない天気・・・

やっぱり 梅雨なんですね・・・。

 

さ~て まずは・・・

 

P1000266.JPG

 

キレイな成形でしょ~~

 

これ この間 お友達の ツイてる♪みなみちゃんからもらった

 

桜あんぱんと メロンパンです。

 

朝食に いただきました~~。

 

P1000269.JPG

 

シーズン限定の 桜餡が たっぷり。

可愛いピンク色と 桜の香り。

 

5月頃に出てくる 柏餅を食べたときみたいに

口の中に 桜の葉の香りが 広がって

程よく甘くて・・・

あ~~ 春だなぁ~~って ほのぼのしちゃうパンです。

限定物の桜餡が入ってるということで とっても貴重なパン・・・

じっくり味わっていただきました。

 

P1000271.JPG

 

私の 「食わず嫌い」の 克服のきっかけになった

みなみちゃんの メロンパン。

 

まわりは さっくり 中は ふっくら。

 

成形も 本格的。

 

さすがです~~

 

みなみちゃん めっちゃ美味しかったよ~!!

ごちそうさま!

 

 

 

そうそう 私が勤める保育所には こんなカードがたくさんあります。

 

P1000172.JPGP1000173.JPGP1000171.JPG

 

ごっこ遊び ままごと など 遊び方は子供たち次第。

 

これ ヨシ先生お手製の

「手作りカード」です。

 

新聞折込の広告をダンボールに貼って カット。

それだけではボロボロになってしまうので

梱包用のテープを上から貼って補強。

このテープなら 透明なので問題はなく 見た目もキレイです。

 

キャラクターのカードは ぬりえの付録ページをコピーして・・・

 

お金のカードは 私が適当な紙を使って・・・。

 

預かっている子の年齢が

下は1歳半から 上は5年生と 幅が広いのですが

このカードは 年齢に関係なく みんなのお気に入り。

 

おもちゃと一緒においておくと

うまく 遊びに取り入れて使ってます。

たくさん数が必要なのと 作業がやや細かいので

作るのに ちょっと時間がかかりますが 

お金はほとんどかかってなくて ダンボールで作っているので

ダメになったら 捨ててしまって またすぐ作り直してあげられる。

そう思って 作ってみたのですが

子供たち こんな紙製のおもちゃでも

なかなか壊さないんですね~~。

 

というか 

時々 取り合いになって 折り曲げちゃったりしても

少しくらい 角がボロボロになってきても

 

「これ 壊れてきてるから やだーー」

っていうことを言わないんです。

 

普通のおもちゃや ブロックだと 同じものがたくさんあっても

壊れかけてたり 色がハゲてたりするだけで

「これは やだ」 って

キレイなものばかりを求める子供たちですが

このカードに限っては それがナイ。

 

ここに載せなかったけど

 

昨日 おもちゃを片付けながら

ヨレヨレになっている ウルトラマンバージョンのカードを

 

もう 作ってから2年くらい経つし・・・と 捨てようかと

別の入れ物に入れていたら

 

子供たちに 「だめーー!!」と 止められちゃいました。

 

処分するかどうか まずは子供たちに相談すべきだったと

反省した ヨシ先生でした 

 

 

商品画像微粒子グラニュー糖 3kg

商品画像メール便対応!!クッキー・ケーキ作りに!!無農薬バニラビーンズB級(100g) 

 

 

1回で 2個まで買えますよ~

よつ葉 北海道バター 無塩 450g

よつ葉 北海道バター 有塩 450g

ドーナツ

おはようございます・・。

 

今日は 晴れそうですね~~。

 

今日は お弁当のUPです。

久々ですわ~~。

 

今まで作ってあげていた子は 4月から小学生になり

お弁当を持たせる必要がなくなったため(給食があるので)

今のところ 今年は 基本は1人です。

 

幼稚園児はたくさんいるのですが

「お弁当くらい 自分で作ってあげたい」という

お母さんがほとんど。

でも

やっぱり 体調が悪かったりして 保育所に 時々頼むお母さんもいるので

作る数は 日によって違います。

 

で 本年度初の ヨシ先生のお弁当は・・・

 

P1000291.JPG

 

ドーナツ弁当です。

 

朝からドーナツを作り・・・・

P1000292.JPG

 

お弁当に入れちゃいました

 

お母さんが作っている子が

 

「今日ね~~ ママがお弁当にドーナツいれてくれたんだよ~」

 

と嬉しそうに話す 男の子の顔を見て

 

「あ~~ これは マネッこしよう!」

と 早速実行。

ただの ドーナツじゃぁ つまんない!!

と思って チョコをつけちゃいました。

丁度 寒いくらいのこの天候だから 溶ける心配もないし

きっと これから先は 時期的にチョコは無理になる・・

 

今しかない!! って迷いは ありませんでした。

 

 

残った ドーナツは 朝食のときに

ご自由にどーぞ

と カウンターに置いておいたけれど・・・

「あ~~これ ミスドのやつみたい!」 と バクバク・・・。

 あっという間に空っぽでした

 

 

商品画像Blackミニパウンド型 大

商品画像アンパンマン☆ひんやりゼリー型(カップ)

商品画像ゼリー型 ♯101




 

ミニ アメリカンドック

今日も ちょっと寒いです・・・・。

 

週間予報を見たら

雨と晴れが 2~3日おきに続いてる・・・

や~~っぱり 梅雨ですね。

 

梅雨といえば 蒸し暑くて・・・気分が悪いイメージですが

今年は今のところ その蒸し暑さがないので 助かってます・・・。

 

さ~~て 今日は 

 

P1000165.JPG

 

ミニアメリカンドックです~~。

爪楊枝で作るので 大人なら バクリっと一口でいけちゃうサイズ。

 

このアメリカンドック 子供たち大好きなんですよねー。

 

あればあるだけ 食べちゃう。

 

しかも 今回は 久しぶりなので・・・・

どれだけ ガッつくか・・・・

 

想像がつきますわ・・・。

 

なので た~~っぷり作りました。

 

以前 この中身を あらびきウィンナーで作ったことがあるんですが

 

それだと・・・ちょっと 不経済?なんです。

 

とにかく 数がいるので・・・。

 

ということで いつからか 4~5本で1束になって300円くらいで売っている

魚肉ソーセージっていうんですか?

 冷蔵コーナーではなく サラミなんかと一緒の売り場に置いてある

ピンク色のソーセージを使うように。

(コンビニなんかで おつまみコーナーにあるやつです。)

 

これだと 1本で16本作れるので

1束買えば かなりの量できるんですね~~。

 

時間があれば ぜ~んぶ作ってしまって

 

冷凍!! ストックしておくと 便利!!

 

作り手は大変ですが

他の先生は・・・作らないので

これは 私が作ったときしかおやつに出てきません。

で、 私 最近作ってないから・・・・

子供たちは 食べる前から喜んでました。

学校や幼稚園から戻るまで おあずけ・・・・

と いきたいところですが たくさんあるので

1本ずつ 特別にあげちゃいました。

 

「わ~~ やっぱり おいしぃ~~

と 

ちょっと 懐かしみながら・・・・それぞれ登校&登園していきました。

 

あとは 帰ってきてからの お楽しみです。

 

 

 

商品画像ゴーフレット(ゴーフル)メーカー♪♪

商品画像TAKE2 エッグシェルブレーカー"Clack"

商品画像きかんしゃトーマスクッキー型セットCA-1

白あんぱん

昨日 あんなに天気がよかったのに

今日はもう 雨です。

こうやって 天気と雨降りを繰り返しながら

本格的に 梅雨入りしてしまうんでしょうね・・・。

 

 

さてさて 今日は まん丸の白あんぱんを焼きました。

 

P1000277.JPG

 

 

今 家のばあちゃん 怪我をして 家にずっといるので

 

おやつに・・と思って・・・。

 

発酵中 ポリ袋に入れておくんですが

風船のように膨らませた状態でおいておくんだけど

今日は いつのまにかしぼんでて・・・

袋がパン生地にくっついてました

 

そのせいですかね 表面の焼き色が・・・まだらです。

 

でも まぁ 味は よかったようで

 

じいちゃんが

「うまかったよ~~ すぐ2人で食べちゃったよ」

って 言ってくれました。(ほっっ

 

 更新した直後 ニュースで 梅雨入りを知らせてました。

なので 編集しに戻ってきましたよ(笑

 

「東海」 になる静岡県も今日 梅雨入り宣言 だそうです。

今年は ずいぶん早いですね・・・。

 

 

 

でかでかプーさんクッキー

今日は 暑いです・・・・。

昨日までの寒さと雨が どこかへ行ってしまいました~。

 

昨日は ブログUPした後 予定していた部屋の片づけを

少しやり 雨の中買い物へ~~

 

ケイトウ を買ってきました~~。

P1000286.JPG

 

さっき 鉢に植え替えました。

色んな色が入っていて 小さくて 可愛いなぁ~と思い値段をチェック。

198円だったので 迷わず購入。

(でも、鉢は 倍くらいのお値段でした

 

そしてそして

いつか やってみたいと思っていた でっかいクッキー。

やっと 実行できました。

じゃ~~~ん

P1000284.JPG

これだけでは いまいちサイズがわからないと思うので・・・

 

並べちゃいました

P1000285.JPG

 

CDより やや大きいですぅ~~。

 

 

ちょっと 焦がしてしまいました。

 

で~~も 可愛いですよね? 

 今回は 「お試し」でしたので

バターのほとんどを ショートニングに置き換えて作りました。

 

そのおかげで

生地が もろもろ?? 崩れやすかったです。

 

出来上がりは 恐ろしくサックサク

味は 鳩サブレみたいです~~。

 

 

 

プロフィール

センセイ777

Author:センセイ777
保育士をしてます。手作りが好きなので、子供達や自分にも
お菓子やパンを作ってます♪

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