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ウルトラマンクッキーと 桜&梅

                      

                   寒い日が続いたおかげで

              桜祭りは とーーーっくに始まっているのに


              肝心な桜が 咲いていない 東伊豆( ̄□ ̄ll


             職場近くの公園に子供たちを連れて行ったら
             



               公園にたくさんある 桜や梅の木も

                   蕾ばっかり(^。^;) 



               やっとこ開花し始めて花がちょっぴりあったので



                  iphoneで 撮っちゃいました。 

               もう 夕方だったので 微妙に薄暗いけど

               

                 まぁ それなりに写ってますよね(^。^;)



               securedownload2.jpg
     

  securedownload3.jpg


securedownload4.jpg


そして そして


                おやつに作った クッキー。


                久しぶりに 型抜きです。


securedownload.jpg


                ウルトラマン って わかるかな?



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スティックショコラマドレーヌ

暑い日が続いてます・・・。

 

いつかの 猛暑と違って

 

カラっとしてますからねー

 

夜は 涼しいし。

 

やっぱり

もうすっかり秋です。

 

久しぶりに ラフト型を引っ張り出してきて 

スティックマドレーヌを焼きました。

 

P1003027.jpg

 

最近 似たようなものばっかり・・・(^。^;)

 

そう

 

これは プライベート用です。

 

昨日 叔母が2人 来ました。

うち

父親の両親 (私から見たら じぃちゃん ばぁちゃん) が

 

同居してるので

父親の兄弟姉妹が 盆 正月以外にも

時々 やってきます。

 

昨日も来たので

 

お土産に

 

と 

せっせと焼きました

 

はい

 

いつもの 自己満足~~~

P1003108.jpg

P1003110.jpg

 

袋詰めです

 

「Hand Made」シールを貼って

手作りを アピール

d=(^o^)=b

 

 

マドレーヌや パウンドケーキなどは

クッキーやラスクと違って

乾燥させてはいけないので

 

シリカゲル(乾燥剤) を 使ってはいけません 

 

せっかくの ケーキが パッサパサになっちゃいます。 

 

 

アルベールという アルコール揮散剤 や

ウェルパック という 酸素を吸収し酸化を防いでくれる 

脱酸素材 を使います。

 

どちらも 品質保持材で

 

それ用の 空気を通さない ガス袋に お菓子と一緒に入れると

 

威力を発揮

 

手作りお菓子が 傷むのを防いでくれます。

 

マドレーヌもパウンドケーキも

 

数日寝かせた方が美味しくなるお菓子ですが

 

こんな 夏みたいな天気なので

念のため 一緒に入れて

シーラーで留めました~。

 


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ぷちカトルカール

 

久しぶりに 型を買いました

 

私 ひとつずつが小さいのが好きで

 

マフィン型もひとくちサイズのを何枚か持っていて

一度にたくさん焼いて。。。

ってのをやってます。

 

普通サイズの プリン型くらいのサイズのマフィンは

 

どうしても 食べきるのに ちょっと重たいかな・・

って事が その生地によってあるので

(ずっしり系のマドレーヌ生地だったりね・・・(^。^;))

 

 あまり興味がなく 今日まできました。

また 最近 使わなくなったものをオクに出していて

そこで いいもの発見

 

IKEA【DROMMAR】マフィン型 (12個用) イケア

 

 プチサイズではないけれど 一つ一つが大きすぎず

しかも 高さがあって スタイリッシュ~~♪

 

これが なんと100円で出品されてる!

 

商品情報を色々調べると

 お店によっては 2~3千円もする

 

送料入れても ありがたい値段・・・

マズは 入札だ・・・

 

と いう運びになり・・・

 

320円で落札~~☆

 

送料入れて900円でGETできました 

使う紙カップが コレ専用のものしか合わないけど

ちゃんと売っているので 問題ない。

 

1つでは 足りないので のショップでポチって

そろえました~。

 

で 早速 初焼き~~~

 

 

カトルカールの生地で焼いてみました♪

 

P1003087.jpg

P1003088.jpg

 

う~~ん なかなか

 

マドレーヌ生地だったら

かぱっと 割れるのかな?

 

この高さなら

ポップオーバーも いけちゃうかな??

 

想像が膨らみます♪

 

あ、

 

今日は お友達から

幸せビンビンが 届くそうです♪

楽しみだ~~~


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ひとくち マドレーヌ

台風の影響が すごいですね・・。

 

地震に台風に・・・

 

自然災害の恐ろしさを

見せ付けられてるみたいです。

 

 

さて

ただいまの時間

 

AM6:05

 

なんで こんな早朝から・・・・?って???

 

そう

 

また 最近 地震が来てるんです ここ伊豆も。

 

台風の影響は それほど無く

 

雨が降ったりやんだり

強い風も 時々吹いたり。

 

 

そんな感じですが

 

この天候の中 地震です。

 

震度2でしたが 先ほど揺れて

起きちゃいました。

 

 

今日は お休みなので・・・

また眠くなったら

朝寝?昼寝? 二度寝?

が できる

なので ちょっと 更新を・・・・

 

と PCに向かってるわけです。

 

昨日 マドレーヌを作りました。

 

P1002851.jpg

P1002855.jpg

 

ひとくちサイズ♪

 

この間 ブッタークーヘン  を作ったとき

準備したのに使い忘れた アーモンドスライスを

やーーーーっと 使いましたよ~。


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芋蒸しパン

今日は 蒸しますね・・・。

 

暑くて仕方ないです。

 

台風接近で  天気も不安定。

 

晴れ間が出たり 雨が降ったり。

 

先日 お友達から サツマイモが ひと箱届きました。

 

芋 栗 系大好きな我が家には・・・

嬉しいお届け物♪

 

たくさんあったので 数本 保育所へもって行き

 

蒸しパンに入れました。

 P1003057.jpg

 

ブログを放置している間

 

おやつは ずっと市販の物でした。

なんだか 気力が無くて・・・。

 

「まぁ 本来は 市販のお菓子がおやつだったし

私が手作りしてるのは 別に やらなければやらないでいいことだから

時間が無いときや 作れないときは 無理して作らなくてもいい」

 

と 特に深くは考えず

 

従来通り おうちの方から集金しているおやつ代で買ってきた

 

普通のお菓子で 済ませてました。

 

夏休みの間 ずっと じぃじのおうちへ行っていた子が

夏休みが終わる2~3日前に帰ってきて

 

久々の保育所生活に戻ったときも

 

それまで通り

 ポテチやら ポッキーやらをおやつに出したら

 

1日目は何も言わなかったのに

2日目は

 

「え? センセー お菓子作るのやめたの?」

 

と 突込みが(^。^;)

 

「○○くんが じぃじのおうちに行ってる間

センセー ずっと作れなくて・・・

最近は 買ってきたお菓子をおやつにしてたんだよ」

 

って 話したら

 

「へぇー そぉなんだ。で、 明日は?

俺さー 蒸しパン食べたいんだよねー。」

と。

 

自分が作るおやつを 楽しみにしててくれてたなんて・・・

と 嬉しくなっちゃって

 

また ちょこちょこ 作る気がわいてきました。

 

 

今日は その子が大好きな 蒸しパンを♪

 

「芋蒸しパン」 

 

というと

 

「芋虫パン?! 食いたくねー」

と 半ばふざけてしまう子供たちですが・・

 

 避難訓練から帰ってくると 

 

やっぱり

 

がっつり 食べてくれました☆


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プロフィール

センセイ777

Author:センセイ777
保育士をしてます。手作りが好きなので、子供達や自分にも
お菓子やパンを作ってます♪

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